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— Desde o seu cultivo há séculos, o café é sinónimo de riqueza e prosperidade para quem de alguma maneira trabalha com este produto nas suas várias ramificações industriais e comerciais. É uma bebida que pode ser apreciada de diversas maneiras e formas, mudando o estilo como é servido e feito conforme o país onde é fabricado e comercializado.
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"O consumidor está muito mais rápido do que as organizações." -- Dan Schultz